Lajaria, R.T., Mariani dan Safira, .M. 2026. Pemanfaatan Limbah Tulang Ikan sebagai Penyedap Rasa Alami dalam Peningkatan Nilai Tambah Ekonomi Kelompok Nelayan di Desa Tanjung Tiram. Arus Jurnal Sosial dan Humaniora. 6, 1 (Apr 2026), 1384–1393. DOI:https://doi.org/10.57250/ajsh.v6i1.2620.