Lajaria, R. T., Mariani dan Safira, . M. . (2026) “Pemanfaatan Limbah Tulang Ikan sebagai Penyedap Rasa Alami dalam Peningkatan Nilai Tambah Ekonomi Kelompok Nelayan di Desa Tanjung Tiram”, Arus Jurnal Sosial dan Humaniora, 6(1), hlm. 1384–1393. doi: 10.57250/ajsh.v6i1.2620.